Ballı və qozlu yulaf sıyığı
Darçın, qoz və dağ balı ilə isti, doyumlu səhər yeməyi — cəmi 10 dəqiqəyə.
Hazırlanma
10 dəqiqə
Porsiya
2 nəfərlik
Çətinlik
Asan
Hazırlanma qaydası
- 1
Südü qazanda orta odda qızdırın, bir çimdik duz əlavə edin.
- 2
Yulafı əlavə edib arabir qarışdıraraq 5–7 dəqiqə bişirin.
- 3
Odu söndürün, darçını əlavə edib qarışdırın.
- 4
Sıyığı kasalara çəkin, üzərinə doğranmış qoz səpin.
- 5
Bir az soyuduqdan sonra hər kasaya bir qaşıq bal əlavə edin.
Məsləhət
Balı sıyıq çox isti ikən əlavə etməyin — ətri və dadı daha yaxşı qorunur.